Idubon

도빈무시는 주문을 받은 뒤 한 사람분씩 육수를 낸다고 한다. 그런 정성을 담은 요리를 맛보고 싶어지는 Idubon에서는 굴 타르타르와 작은 토란 튀김도 한 손님이 거듭 주문하는 메뉴로 소개된다. 한두 가지를 골라 천천히 술을 곁들이는 밤이라면 이 메뉴들부터 살펴봐도 좋겠다.

초밥도 이곳의 즐거움 중 하나다. 방문객은 쥔 초밥의 생선이 신선하고 맛있었다고 전했다. 메뉴에는 보통·상·특상 초밥 모둠을 비롯해 오늘의 해산물말이, 갯장어 상자초밥, 고등어 초밥 등이 있어 초밥을 식사의 중심에 둘 수도 있다. 다른 손님은 ‘초밥 모둠(보통)’에 감자샐러드를 곁들였다. 초밥을 중심으로 작은 요리를 더하는 구성도 괜찮아 보인다.

꼬치구이와 회, 튀김도 갖춰져 있어 병맥주나 일본주, 하이볼과 함께 이자카야다운 한때를 즐길 수 있다. 카운터석과 테이블석이 있다는 방문객의 후기가 있으며, 테이블석은 많지 않아 예약을 권한다는 의견도 있다. 영업시간은 17시 30분부터 다음 날 0시까지이며, 수요일과 화요일은 정기 휴일이다.